有关呼吸作用，下列说法正确的是()A．酵母菌呼吸中若消耗葡萄

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有关呼吸作用，下列说法正确的是( )

A．酵母菌呼吸中若消耗葡萄糖与产生的酒精摩尔数之比为4：5，则 CO₂产生量和 O₂的消耗量之比为9：14

B．没有线粒体的细胞消耗的能量全部来自无氧呼吸

C．呼吸作用过程中有CO₂放出时，一定不是乳酸发酵

D．把酵母菌破碎后得到细胞器沉淀物，加入葡萄糖溶液，在有氧条件下，能够产生CO₂和H₂O

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土壤中一部分硝酸盐被分解出游离的氮而返回大气的过程叫做( )

A．生物固氮

B．工业固氮

C．反硝化作用

D．硝化作用

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下面对氮循环的说法中，正确的一项是( )

A．生物固氮过程就是通过固氮微生物，把大气中的氮气转化为硝酸盐

B．动物产生的尿素通过转化可被植物吸收利用

C．氮素一旦进入生物体内就不会再形成氮气

D．生物体内的氮的来源，主要是由于闪电的固氮作用

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固氮过程中，首先接受e和H⁺的物质及最终的e和H⁺受体分别是( )

A．钼铁蛋白及氮气和乙炔	B．铁蛋白及氮气和乙炔
C．钼铁蛋白及氮气和乙烯	D．铁蛋白及氮气和乙烯

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下列关于微生物代谢调节的叙述，错误的一项是

A．微生物代谢的调节主要有两种方式：酶合成调节和酶活性调节

B．组成酶的合成只受遗传物质的控制，与生长环境中的营养物质无关

C．酶合成的调节是一种快速、精细的调节方式

D．代谢产物与酶结合，能使酶的分子结构和活性产生可逆的变化

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用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶。下列相关叙述中错误的是

A．为乳酸菌提供碳源的只有蔗糖，而玉米胚芽液只是提供生长因子

B．稳定期是种内斗争最激烈的时期

C．应选择对数期的乳酸菌接种，有利于减少调整期的时间

D．若采用连续培养措施，则应注意搅动并防止通气

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