小科看到妈妈炒的一盘紫色高丽菜（一种紫色的卷心菜）的菜汁呈紫色，后来因为掺了醋变成了红色，在洗盘子时遇到碱性洗涤剂变成黄绿色．下列也能使紫色高丽菜汁呈现在黄绿色的物质是（ ）
| A．柠檬酸 | B．雪碧 | C．食盐水 | D．肥皂水 |
相关试题
下图为硝酸钾的溶解度曲线，下列说法中，正确的是（）
| A．硝酸钾的溶解度受温度影响不大 |
| B．100g水最多能溶解30g硝酸钾 |
| C．降温能使接近饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液 |
| D．20℃时硝酸钾的溶解度比40℃时硝酸钾的溶解度大 |
专家指出，儿童若摄入过多的反式脂肪酸将会影响身体发育．如图，摄入蛋糕里的人造奶油可能会产生一种反式脂肪酸，其化学式是C18H34O2，对该物质说法不正确的是
| A．C18H34O2是氧化物 |
| B．C18H34O2是化合物且为有机物 |
| C．C18H34O2由碳、氢、氧三种元素组成 |
| D．一个C18H34O2分子由54个原子构成． |
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