猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系为：
| 名称 |
新鲜肉 |
次鲜肉 |
变质肉 |
| pH |
5.8～6.2 |
6.3～6.6 |
>6.7 |
根据上表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是
A．酸性变弱 B．酸性变强
C．酸性不变 D．碱性变弱
相关试题
已知：Ca(OH)2＋CO2＝CaCO3↓＋H2O，CaCO3＋CO2＋H2O＝Ca(HCO3)2。下列图像表示将CO2不断通入一定量的澄清石灰水中某些量的变化趋势，其中正确的是
甲、乙两种物质的溶解度曲线如图所示。下列叙述正确的是
| A．从t1℃到t2℃，甲、乙的溶解度都随着温度的升高而减小 |
| B．甲的饱和溶液从t2℃降温至t1℃，溶质的质量不变 |
| C．将t1℃的甲、乙的饱和溶液升温至t2℃，溶质的质量分数均增大 |
| D．t2℃时，等质量的甲、乙的饱和溶液，甲的饱和溶液中溶剂的质量 |
下列实验操作能达到实验目的的是
| 选项 |
实验目的 |
实验操作 |
| A． |
除去CO2中的CO |
通过足量的氢氧化钠溶液 |
| B． |
除去NaOH固体中的少量Na2CO3 |
加足量的稀盐酸 |
| C． |
区分NaCl溶液和稀盐酸 |
取样，加入足量NaOH溶液 |
| D． |
区分NaOH溶液和Ca(OH)2溶液 |
取样，分别滴加碳酸钠溶液 |
欲在实验室配置100 g 16%的氯化钠溶液进行选种，下列做法正确的是
| A．计算：需要16 g氯化钠，100 g水 |
| B．称量：用托盘天平称量所需的氯化钠 |
| C．量取：用50 mL量筒量取所需的水 |
| D．溶解：将称得的氯化钠倒入量筒溶解 |
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