将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若

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将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。其原因是（）

A．细胞壁在加温中受到破坏	B．水温增高，花青素的溶解度加大
C．加温使生物膜失去了选择透过性	D．加温使水中的化学物质发生了反应

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为了检测麦种的质量，将100粒浸入红墨水中，2h后用刀片纵剖开，发现胚乳被染红95%，胚被染红32%，因而断定麦种的发芽率太低。下列对检测原理最正确的解释是

A．胚和胚乳都具有选择透过性，细胞不需要的色素即不会被吸收和吸附

B．胚如果是活细胞，红色素就不会被选择吸收

C．胚乳的活细胞少，对色素不具有选择吸收作用

D．胚乳没有细胞结构，主要成分是淀粉，可吸附色素

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新鲜鱼、肉用盐渍不易变质，其作用是

A．食盐水有杀菌作用

B．浓盐水中含水少，细菌无法生存

C．由于渗透作用使细菌死亡

D．原生质层与细菌发生了质壁分离

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关于酶的性质，下列表达中错误的一项是

A．化学反应前后，酶的化学性质和数量不变

B．一旦离开活细胞，酶就失去了催化能力

C．酶是活细胞产生的有催化能力的一类特殊有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA

D．酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度的影响

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有氧呼吸中产生二氧化碳的阶段、氧气利用的阶段、水参与反应的阶段、有水生成的阶段分别是
①第一阶段　②第二阶段　③第三阶段

A．②③②③

B．①②③③

C．②①③②

D．③②②③

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光能转化成骨骼肌细胞内ATP中的能量，需经过的主要生理过程依次是
①光合作用②细胞呼吸③消化吸收④主动运输

A．①③④②

B．①②③④

C．②①④③

D．④①③②

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