一些食物的近似pH如下：四川泡菜3.2~3.6、葡萄汁3.5~4.5、牛奶6.3~6.6、鸡蛋清7.6~8.0，则下列说法中，错误的是
| A．胃酸过多的人应少吃四川泡菜 | B．葡萄汁能使紫色的石蕊试液变红色 | C．鸡蛋清为碱性食品 | D．牛奶比葡萄汁的酸性强 |
相关试题
下列说法正确的是（）
| A． | 氯化钠溶液会加快钢铁的锈蚀 |
| B． | 洗洁精和汽油都能清洗油污，且原理相同 |
| C． | 高炉炼铁中所需的高温和 的生成都与焦炭有关 |
| D． | 为了加强食品的色、香、味，可以大量使用添加剂 |
工业上以 和 为原料制备 晶体．为确保制备过程中既不补充水，也无多余的水，所用硝酸的溶质质量分数约为（）
| A． | 41.2% | B． | 53.8% | C． | 58.3% | D． | 70.0% |
下列除杂设计（括号内为杂质）所选用试剂和操作都正确的是（）
| 序号 |
物 质 |
选用试剂 |
操作 |
| A |
（
） |
|
点燃 |
| B |
NaOH溶液（
） |
稀盐酸 |
加入试剂至不再产生气泡 |
| C |
溶液（
） |
溶液 |
加入适量的试剂，直接蒸发 |
| D |
蛋白质固体（蔗糖） |
、 饱和 溶液 |
溶解、盐析、过滤、 洗涤、低温干燥 |
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