厨师将鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸（一种酸）的难溶于

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厨师将鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸（一种酸）的难溶于水的物质，从而使鱼肉变苦。要清除这种苦味，可用下列何种溶液冲洗最为适宜（）

A．食盐水

B．醋酸

C．纯碱溶液

D．烧碱溶液

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一种元素的离子变成原子发生的变化是( )

A．一定得到电子	B．一定失去电子
C．可能得到电子也可能失去电子	D．不得电子也不失去电子

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在原子中 ( )

A．原子核占很大的体积	B．电子有时不运动
C．一个质子质量与一个中子质量相近	D．原子核都是静止的

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将点燃的硫伸入到盛满氧气的集气瓶中，同时盖严瓶盖，假如氧气和硫刚好完全反应，则集气瓶里所得的气体物质是（）

A．由原子构成

B．由离子构成

C．由不同种分子构成

D．由同种分子构成

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能保持水的化学性质的最小微粒是（　）

A．氢原子

B．氧原子

C．水分子

D．水原子

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在原子转变为离子后，一定发生改变的是（）

A．原子总数

B．质子总数

C．中子总数

D．电子总数

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