阅读下文，完成下面小题。
生物处理技术出手，垃圾成资源（李禾）
固体废物被转化成生物能或有机肥
①我国每年产生的畜禽养殖废弃物近40亿吨、主要农作物秸秆约10亿吨、一般工业固体废物约33亿吨、大中城市生活垃圾约2亿吨。固体废物产生量巨大，已成为环境的重要污染源。生物处理技术是利用微生物分解固体废物的处理技术，主要是处理废物中的有机成分。生物处理技术不仅能实现有机固体废物的减量化，还能变废为宝，将其转化为有机肥料以及生物质天然气等能源产品。
②生物处理技术主要包括好氧堆肥技术、厌氧发酵技术和生物转化等。
③好氧堆肥技术是指有氧的条件下，细菌、真菌、放线菌、纤维素分解菌、木质素分解菌等好氧微生物分泌在细胞内合成在细胞外起作用的酶——胞外酶，将固体废物中的有机成分分解为可溶性的有机质。这些有机质再渗入微生物细胞中，参与新陈代谢，从而实现固体废物向腐殖质转化，最终达到腐熟稳定，成为有机肥料或有机土壤等。而好氧堆肥反应会产生热量和二氧化碳。
④厌氧发酵技术在无氧的条件下，利用厌氧或者兼性厌氧微生物降解有机固体废物，并花得甲烷和二氧化碳。该技术不仅能修实现垃圾无害化和减量化，还可以被得生物能甲抗和氢气，实现国体废物的资源化利用。
⑤不过，在将有机物转化为沼气（即甲烷和二氧化碳）时，还会产生沼渣、沼液。厌氧发酵产生的沼渣、沼液富含未降解的有机物和矿物质，根据我国相关法规，还需要进行另一阶段的处理后进行回收。这是一个连续的过程。厌氧发酵工艺目前是处理厨余垃圾的主要工艺，近年来，在垃圾分类收集政策实施后，该技术在北京、上海等主要城市已获得逐步发展和应用。
⑥生物转化是利用昆虫等有机废物转化为蛋白质和肥料的生物过程。整个过程产生的高黄量蛋白质，可作为动物饲，满足动物生长的营养需求。
生物处理固废技术取得良好效果
⑦近年来，我国在生物处理固体废物方面有大量的技术创新和成功案例。
⑧江苏连云港市推出的餐厨垃圾处理项目，利用有机废物或厌氧发酵后的副产物沼渣养殖蝇蛆等昆虫，从而获得蛋白和肥料。即通过自动化上料设备，将菜有蝇蛆卵的养殖盒送入育雏单元房进行养殖。经3-4天的养殖孵化后，分盒加料后送到快速生长单元房养殖，养殖约4天后再通过筛分设备将成虫和虫粪分离。分离后的成虫是各类饲料蛋白的理想原料，可供应给禽类养殖场、水产、宠物等行业；虫粪是有机肥，可用于有机绿色农产品生产中。
生物处理技术存在的诸多挑战
⑨生物处理技术仍存在诸多挑战，比如好氧堆肥法占地面积大，邻避效应强，在中大型城市难以推广。厌氧发酵法经济性差、产气率低，生物质天然气的能源转换效率低，能直接将天然气并网的项目较少，大部分是转换为电能，存在较高的能量损失；副产物利用率低，大部分项目产生的沼渣、沼液不能资源化利用，还需投入较高水处理与焚烧处理成本；预处理技术有待进一步提高，国内垃圾分类尚处于起步阶段，收运的有机垃圾中会含有大量杂质，对厌氧发酵影响较大。
（选自2022年2月29日《科技日报》，有删改）
（1） 文中例举的江苏连云港市推出的餐厨垃圾处理项目运用了哪两种生物处理技术？请概述出该项目中两种处理技术的转化对象及其生成物。
（2） 第①段划线句子主要使用了哪种说明方法？有何作用？
（3）下面对选文的理解与分析错误的两项是（ ）（ ）
| A． |
生物处理技术是利用微生物分解固体废物的处理技术，固体废物中的所有成分都能用生物处理技术进行处理，将垃圾变废为宝。 |
| B． |
生物处理技术仍存在诸多挑战，预处理技术有待进一步提高，我们推行垃圾分类，可以减少有机垃圾中的杂质，对厌氧发酵有益。 |
| C． |
“这些有机质再渗入微生物细胞中，参与新陈代谢，从而实现固体废物向腐殖质转化……”一句中“这些”指代的是利用好氧微生物分泌出的胞外酶。 |
| D． |
“在垃圾分类收集政策实施后，该技术在北京、上海等主要城市已获得逐步发展和应用”一句中，如果去掉“逐步”一词，将与原文意思不符，表达就不准确了。 |
| E． |
本文介绍了生物处理技术的三种方式、处理后能达到的效果以及运用生物技术处理固体废物面临的挑战三部分内容，按逻辑颜序安排材料，条理清晰。 |
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