为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用NaHCO3作发泡剂，

首页 / 高中化学 / 试题详细

为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用NaHCO₃作发泡剂，因为它(　　)
①热稳定性差　②增加甜味　③产生二氧化碳　④提供钠离子

A．②③	B．①③
C．①④	D．③④

登录免费查看答案和解析

相关试题

若以w₁和w₂分别表示物质的量浓度为c₁ mol·L^－1和c₂mol·L^－1硫酸溶液的质量分数，已知2 w₁＝w₂，则下列推断正确的(硫酸的密度比纯水的大) （）

A．2c₁＝c₂

B．2c₂＝c₁

C．c₂＞2c₁

D．c₁<c₂<2c₁

收藏答案/解析

将20g由Mg、Zn、Fe组成的混合物与40mL稀硫酸恰好完全反应，产生的氢气在标准状况下为11.2L，则三种金属的物质的量之和为（）

A．1.0mol

B．0. 5mol

C．0.25mol

D．0.125mol

收藏答案/解析

当光束通过下列分散系：①有尘埃的空气②稀硫酸③蒸馏水④墨水，能观察到丁达尔现象的是

A．①②

B．②③

C．①④

D．②④

收藏答案/解析

下列各组离子一定能大量共存的是

A．在无色溶液中：NH₄⁺、Fe²⁺、SO₄^2-、CO₃^2-

B．在含大量Ba²⁺的溶液中：NH₄⁺、Na⁺、Cl^-、H⁺

C．在强碱溶液中：Na⁺、K⁺、Cl^-、HSO₃^-

D．在pH =1的溶液中：K⁺、Fe²⁺、Cl^-、CH₃COO^-

收藏答案/解析

下列离子方程式改写成化学方程式正确的是

A．Cu²⁺+2OH^- =Cu(OH)₂ CuCO₃+2NaOH=Cu(OH)₂+Na₂CO₃

B．CO₃^2- + 2H⁺ = CO₂ + H₂O BaCO₃ + 2HCl =BaCl₂+ CO₂ + H₂O

C．Ca²⁺ + CO₃^2- = CaCO₃ Ca(NO₃)₂+NaCO₃ = CaCO₃+NaNO₃

D．H⁺ +OH^- = H₂O 2KOH+H₂SO₄ = K₂SO₄ +2H₂O

收藏答案/解析

推荐套卷

热门套卷

粤ICP备20024846号

声明：本网站部分内容由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，也不承担相关法律责任。
如果您发现有涉嫌版权的内容，欢迎发送邮件至：service@youtike.com 或联系QQ：267757 进行举报，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。