为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用NaHCO3作发泡剂，因为它( )
①热稳定性差 ②增加甜味 ③产生二氧化碳 ④提供钠离子
| A．②③ | B．①③ |
| C．①④ | D．③④ |
相关试题
下列离子方程式正确的是（）
| A．用氯化铁溶液腐蚀印刷电路板： Cu＋Fe3＋＝Cu2＋＋Fe2+ |
| B．碳酸氢钙溶液与过量NaOH溶液反应：Ca2++HCO3－+OH－=CaCO3↓+H2O |
| C．Na2CO3溶液中通入过量CO2：CO32－+CO2+H2O=2HCO3－ |
| D．CH3COOH溶液与NaOH溶液反应：H++OH－=H2O |
下列叙述正确的是（）
A． 放出射线是一个自发的化学变化过程，射线对人危害很大 |
| B．不同元素的原子构成的分子只含极性共价键 |
C． U和 U是中子数不同质子数相同的同种核素 |
| D．短周期第ⅣA与ⅦA族元素的原子间构成的分子，均满足原子最外层8电子结构 |
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