酶是生物新陈代谢过程中不可缺少的催化剂,它具有特异性,高效性,并且受温度、酸碱度的影响比较大。围绕酶的特性,有三位同学,设计了如下实验,请运用你所学的知识,指出三位同学实验设计中存在的问题并提出修改方案。
(1)甲同学探究酶的高效性;取一支试管,加入2ml H2O2,再加2滴新鲜土豆研磨液,观察到产生大量气泡,用带火星的卫生香检测,卫星香猛烈燃烧,说明酶的催化作用具有高效性。
(2)乙同学探究温度对酶的活性的影响:①取6支试管编号,A1、A2、B1、B2、C1、C2。在A1、B1、C13支试管中加入等量的淀粉溶液,在A2、B2、C2,3支试管中加入等量的淀粉酶溶液 ②A1、A2试管放60℃水中,B1、B2试管放入100℃水中,C1、C2试客放入冰水中,维持5分钟。③取出后各加入等量的斐林试剂,水浴加热,观察。
(3)丙同学探究:①取12支试管并编号1~12,各加入2ml蛋清液,调节各度管的PH,分别等于1~12;②同时向12支试管加入等量的胃蛋白酶和胰蛋白酶,充分震荡,混合均匀;③放在37℃左右的大烧杯内一段时间;③用二苯胺检验试管中的蛋白质存在情况