根据你所学的生物学知识，准确填空。
（1）艾滋病毒与大肠杆菌相比，它们的主要区别是                       ，大肠杆菌和酵母菌相比，它们的主要区别是                           。
（2）组成人体细胞的化学元素中，占细胞干重的百分比最多的是                   ；正常细胞内最多的有机物是                            。
（3）研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将细胞器分离出来，常用的方法是              ；在研究植物细胞杂交时，首先要去掉细胞壁，常用的方法是酶解法，这里的“酶”是指              。
（4）细胞中，被称为“消化车间”的是                         ，被称为代谢和遗传控制中心的是                                    。
（5）在制备细胞膜的过程中，选择人或其他哺乳动物的成熟红细胞，从细胞结构上来讲，其优点在于：                           ；患急性肠炎的病人脱水时需要及时补充水分和无机盐，常见的治疗方法是                                。