某同学设计了测定空气中氧气含量的实验，实验装置如下图。

该同学的实验步骤如下：
①将图中的集气瓶分为5等份，并作好标记。
②在带橡皮塞和导管的燃烧匙内装入足量的红磷，将导管上的止水夹夹紧，在酒精灯上点燃红磷，并立即伸入集气瓶内，塞紧橡皮塞。
③充分反应后，待集气瓶冷却至室温，打开止水夹。
请回答下列问题：
(1)该实验中红磷需稍过量，目的是________________________ 。
(2)步骤③中打开止水夹后观察到的现象是__________________，由此可得出空气中氧气的体积分数约为 _________________。在该实验中不仅测出了空气中氧气的含量，而且从中还得到了氮气的什么性质__________________________________。
(3)红磷燃烧的文字表达式______________________________ 。