从石墨、氧气、小苏打、加铁酱油、蛋白质五种五种中选择填空。
（1）抢救病人常用的气体。（2）焙制糕点时作为发酵粉的是。
（3）具有良好导电性的固态非金属单质。（4）预防缺铁性贫血常用的调味剂是。
（5）今年，我省大部分中小学生都吃上了国家免费提供的"营养餐"。其中牛奶和鸡蛋富含的营养餐是。
三聚氰胺的化学式为C3H6N6，是一种用途广泛的有机化工原料．该物质为纯白色晶体，无味，溶于热水，微溶于冷水．一般情况下较稳定，但在高温下能分解放出氰化物．
（1）三聚氰胺的化学性质有______________
（2）通常可用尿素[CO（NH2）2]在一定条件下反应生成三聚氰胺，同时放出氨气和另一物质，反应的化学方程式为6CO（NH2）2=C3H6N6+6NH3↑+3X↑，则X的化学式为 _______
（3）通常人们以测量氮元素的含量来衡量蛋白质含量的高低，一些不法分子在牛奶中加入三聚氰胺，主要是因为三聚氰胺中氮元素的百分含量是__________（保留到小数点后一位），加入三聚氰胺可以增大牛奶中氮元素的含量，这种做法_________（填能或不能）增大牛奶中蛋白质的含量
在一个密闭容器中放入M、N、Q、P四种物质，在一定条件下发生化学反应，一段时间后，测得有关数据如下表，
| 物质 |
M |
N |
Q |
P |
| 反应前质量（g） |
18 |
1 |
2 |
32 |
| 反应后质量（g） |
X |
26 |
2 |
12 |
（1）表中X的值是__________ ,上述反应的反应类型为_____________
（2）有同学说：“Q一定是这个反应的催化剂”，你___________（填同意或不同意）该同学的看法，理由是_____________________
为了测定空气的组成，按下图进行实验：请通过实验现象和题中信息，按要求填空：
（1）燃烧匙内为什么要盛放过量的红磷？；
（2）这个实验可以推出氮气_______（填“易”或“难”）溶于水和其化学性质_________（填“活泼”或“不活泼”）的结论；
（3）实验中，若红磷的质量太少，测得氧气的体积分数会，若钟罩的密封性不好，测得氧气的体积分数会；（填“偏大”“偏小”或“不变”）
（4）已知：镁 + 氧气
氧化镁（固体），镁 + 氮气氮化镁（固体）。根据上述反应，想一想，能否用镁代替磷来测定空气中的氧气的体积分数？
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