下图是实验室测定空气中氧气含量实验的装置图：
（1）红磷在空气中燃烧的文字表达式 ；
（2）实验时，燃烧匙里红磷要过量,其目的是 。
（3）该实验不仅可以说明氧气占空气的体积比，还可以得到氮气的两点性质是 ， 。
现代人对生活品质的要求越来越高，食品添加剂也应运而生．
（1）"盐卤点豆腐，一物降一物"这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂．盐卤的主要成分是氯化镁，海水中含有丰富的食盐和氯化镁，其分离、提纯过程如图所示：
据图回答：粗盐中含有大量泥沙，从粗盐提纯精盐的步骤是、、．写出Ⅱ中发生的化学反应方程式．
（2）能正确看待和安全使用食品添加剂非常重要．下表是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签．
A品名：橙汁饮品 配料：纯净水，白砂糖，橙浓缩汁，山梨酸，增稠剂，食用香精 果汁含量≥10% 保质期：12个月 生产日期：2013﹣1﹣29 |
B品名：橙汁饮品 配料：纯净水，橙浓缩汁，山梨酸果汁含量≥90% 保质期：12个月 生产日期：2013﹣1﹣29 |
（i）两种橙汁均属于（填"纯净物"或"混合物"）．
（ii）你选择的品牌更倾向于：（填"A"或"B"）．为防范添加剂的危害，选购包装食品时应注意（至少写一条）．
（3）为维护食品安全，卫生部公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加增白剂等添加剂．有媒体报道面条可以燃烧，一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂．仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的，因为面粉中含有的淀粉是可以燃烧的，淀粉的化学式为（C6H10O50，完全燃烧的产物是；燃烧过程中可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味，是面粉中的营养素燃烧产生的．
（4）面粉不仅可以燃烧，一定条件下还会发生爆炸．生产面粉过程中应注意的事项（任写一条）．
建立宏观、微观和符号之间的联系是化学学科的特点．
（1）用符号表示下列微粒．
2个铝原子 ；3个硝酸根离子 ；
（2）如图是某反应的微观过程．写出该反应的化学方程式 ，该反应属于 反应（填基本反应类型），标出A中N元素的化合价 （填化学符号）．A中各元素的质量比为 ．
利用你所学过的知识，请根据下图信息回答问题：
（1）锶属于元素（选填"金属"或"非金属"）．
（2）锶元素的原子序数为，相对原子质量为．
（3）如图2所表示的粒子的化学符号是．
在生产生活中，你会发现"化学就在身边"．
（1）洗洁精清除油污，这时利用它的作用．
（2）上海世博园内安装的"直饮水"机，采用"活性炭+超滤层+紫外线"净水工艺．活性炭在此起作用，净化后的水属于（选填"混合物"或"纯净物"）
（3）在农业生产中，施用的草木灰（有效成份为
）属于肥．
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