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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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人体血红蛋白中含有Fe2离子,如果误食亚硝酸盐,会使人中毒,因为亚硝酸盐会使Fe2离子转变为Fe3离子,生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒,这说明维生素C具有(  )

A.酸性 B.碱性 C.氧化性 D.还原性
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人体血红蛋白中含有Fe2+离子,如果误食亚硝酸盐,会使人中毒