奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般来说，每 100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的
| A．—CO—NH— | B．游离的氨基 | C．游离的羧基 | D．R基 |
相关试题
科学家在研究细胞膜运输物质时发现有下列四种关系，分别用四条曲线表示。在研究具体的物质X时，发现与曲线②和④相符，试问：细胞膜运输物质X的方式是（ ）
| A．主动运输 | B．自由扩散 |
| C．胞吞和胞吐 | D．无法判断 |
在动物细胞的物质运输中，属于自由扩散的是（ ）
| A．红细胞中的Na＋进入血浆 |
| B．细胞外液中的O2进入肌细胞 |
| C．细胞外液中的K＋进入神经细胞 |
| D．血浆中的碘进入甲状腺滤泡上皮细胞 |
把数条 5 cm长的马铃薯条分别浸在蒸馏水和不同浓度的蔗糖溶液中，每隔一段时间测量马铃薯条的长度。下图显示马铃薯条在不同浓度溶液中长度改变的百分率。下列相关叙述错误的是（ ）
| A．在0．10 M蔗糖溶液中马铃薯细胞质壁分离 |
| B．马铃薯条通过渗透吸（失）水改变其长度 |
| C．马铃薯细胞液浓度相当于0．30 M的蔗糖溶液 |
| D．在0．40 M蔗糖溶液中马铃薯细胞失水皱缩 |
下图为渗透作用实验，开始时如图甲所示，A代表清水，B、C代表蔗糖溶液，过一段时间后结果如图乙，漏斗管内液面不再变化，h1、h2表示漏斗内液面与清水的液面差。下列说法错误的是（ ）
A．图甲中B的浓度一定大于C的浓度
B．图乙中B的浓度一定等于C的浓度
C．图甲A中的水分子扩散到B的速度大于A中水分子扩散到C的速度
D．图乙A中水分子扩散到B的速度等于B中水分子扩散到A的速度
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