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近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(α羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，其结构如下图所示：
下列相关说法正确的是（ ）
| A．苹果酸在一定条件下能发生消去反应 |
| B．苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛 |
| C．苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物 |
| D．1 mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗3 mol NaHCO3 |
有机化合物与我们的生活息息相关，下列说法正确的是（ ）
| A．甲苯的硝化、油脂的皂化均可看作取代反应 |
| B．蛋白质水解生成葡萄糖放出热量，提供生命活动的能量 |
| C．石油裂解的目的是为了提高轻质液体燃料的产量和质量 |
| D．棉花和合成纤维的主要成分是纤维素 |
下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是（ ）
| A．苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以苯不能发生氧化反应 |
| B．石油的主要成分是烃，煤经过分馏可制得焦炭、煤焦油等产品 |
| C．丙烯分子中所有原子不可能在同一平面上 |
| D．淀粉、纤维素都是天然高分子有机物，其链节中都含有葡萄糖 |
下列关于有机物的叙述正确的是（ ）
| A．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别 |
| B．除去乙烷中少量的乙烯，可在光照条件下通入Cl2，再气液分离 |
| C．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| D．蛋白质、葡萄糖、油脂均能发生水解反应 |
乙酸乙酯，下列说法错误的是（ ）
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