过滤是一种净水的方法，利用过滤的方法，可将不溶于水的固体杂质与水分离开来。如右图是过滤操作示意图，请指出错误，并加以改正。

1、                                          
2、                                          
3、                                          
生活中我们常常会接触到食盐水、蔗糖水、井水（硬水），它们都是无色透明的，请你利用生活中的方法设计实验将它们一一鉴别开。（写出实验步骤、现象、结论）
实验步骤：                                                                    
现象：                                                                           结论：