水在生命活动和生产、生活中起着十分重要的作用。
（1）“生命吸管”（如图）是一种可以随身携带的小型水净化器，里面装有网丝、注入活性炭和碘的树脂等。其中活性炭起到 和过滤的作用。经过该“生命吸管”净化的水是 （填“硬”或“软”）水。
（2）科学家用通电的方法探究水的组成，如图当接通直流电后可观察到两电极上都有气泡，
一段时间后两玻璃管上方聚集无色气体，甲、乙两种气体的体积比约为2：1，经检验，甲气体是 。此实验说明水是由 两种元素组成。
(6分) 2010年春节联欢晚会上，刘谦的魔术表演激起了人们强烈的好奇心，并在全国范围内掀起了魔术表演的热潮。在学校科技节活动中，一位九年级同学给低年级同学表演了一组化学小魔术，请你利用所学化学知识揭开其中之谜。
魔术一“奇花变色”
道具如图18－1所示，该魔术可观察到“铁树”上浸有无色酚酞试液的棉团由白色变为色。该魔术中没有涉及的性质是(填字母序号)。
A．氨分子是不断运动的 B．氨分子有一定质量
C．浓氨水具有挥发性 D．氨气的水溶液显碱性
魔术二“瓶吞鸡蛋”
道具如图18－2所示，将注射器中NaOH浓溶液注入瓶中，片刻后会看到鸡蛋被“吞”入瓶中。该魔术中涉及的化学反应为(用化学方程式表示)。
魔术三 “‘清水’变‘牛奶’”
道具如图18－3所示，当A溶液加到烧杯中，无色溶液变成白色浊液。若A为酸溶液，则A、B的可能组合：A为；B为。(只需写一组)
(8分)家庭厨房就是一个化学小世界， “柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。
(1)蔬菜、水果为人体所提供的主要营养素是，米饭、馒头等食物所含的糖类是供给人体的主要物质。
(2)现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然气，还有液化石油气。天然气燃烧的化学方程式是我们在使用天然气等燃料过程中，有时会闻到一些特殊气味，这是加入的乙硫醇的气味，如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味，下列应急措施可行的是(填写序号)
A．检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏
B．轻轻打开门窗通风
C．立即打开抽排油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出室内
(3)茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是_____________。
某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”。下列物质属于双吸剂的是(填写序号)_____________
A．碳粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰
(4)味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6~7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠。据此，下列认识不正确的是(填写字母代号)_____________
A．谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C．加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
D．研究问题的一种有效方法是通过实验
(4分)化学就在我们身边，它能改善我们的生活。请从“A二氧化碳 B氢氧化钠 C熟石灰 D尿素 E盐酸”中选择适当的物质填空(填序号)
(1)用于农作物肥料的物质是；(2)可用于人工降雨和灭火的物质；
(3)用于金属除锈的重要化工原料；(4)改良酸性土壤的物质。
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