肥胖的人应减少摄取高热量食物并且多运动。下列食物中，减肥者应

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肥胖的人应减少摄取高热量食物并且多运动。下列食物中，减肥者应尽量少吃的是（）

A．空心菜	B．巧克力
C．蘑菇	D．胡萝卜

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淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的先后顺序依次是

A．淀粉、脂肪、蛋白质	B．淀粉、蛋白质、脂肪
C．蛋白质、淀粉、脂肪	D．脂肪、淀粉、蛋白质

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有的人群长期素食，却很少患夜盲症。这是因为

A．有些植物性食物中含有胡萝卜素，在人体内可以转变成维生素A

B．植物性食物也含有维生素A

C．新鲜水果中含有维生素A

D．维生素A可由其他物质代替

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下列营养物质中，不是构成细胞的主要成分，不为人体提供能量，人体每日对它的需求量也很少，但是它对人体的作用却很大，该物质是

A．蛋白质

B．糖类

C．无机盐

D．维生素

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含碘丰富的食物可以预防

A．贫血

B．佝偻病

C．地方性甲状腺肿

D．夜盲症

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某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是

A．苹果、香蕉

B．牛奶、鸡蛋

C．巧克力、橙汁

D．而包、饼干

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