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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
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家庭厨房实际上就是一个化学世界。“柴、米、油、盐、酱、醋、糖”等都是化学物质。请根据你所掌握的化学知识,结合厨房中的常用物质,回答下列问题:
(1)食盐是厨房中最重要的调味品,如果食盐中不加碘,则碘缺乏地区的人可能会患
(2)为了全民的健康,我国推广使用强化铁酱油,这里的“铁”指的是       。(填“单质”、“元素”或“原子”);
(3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗净,原因是                          
(4)当人们有胃酸过多的病症时,可用小苏打治疗。请写出其化学方程式
                                                                  
(5)白糖和红糖的主要成分都是蔗糖(C12H22O11)。用        可将红糖脱色变成白糖,
这利用了该物质的        性;

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家庭厨房实际上就是一个化学世界。柴、米、油、盐、酱、醋、糖等