某城市兔唇畸形新生儿出生率明显高于其他城市,研究这种现象是否由遗传因素引起的方法不包括
下列关于乳酸菌的叙述,不正确的是( )
毛霉等微生物能产生的酶类主要有
制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为
发酵工程的第一个重要工作是选种优良的单一纯种。消灭杂菌,获得纯种的方法包括
在醋酸菌利用葡萄酒生产葡萄醋的过程中,因为培养环境的改变,醋酸菌也可能出现变异现象,这种变异来源是