芽孢杆菌是微生物实验的常用材料之一。请回答下列问题。
(1)利用工程技术生产特定产物时,所利用主要微生物的细胞结构与芽孢杆菌相同的是_______________。
(2)研究芽孢杆菌的群体生长规律时,出现不止一种细胞形态的时期是__________。
(3)研究某实验小组欲从土壤中筛选出能分泌淀粉酶的芽孢杆菌,设计实验步骤如下,请给予合理的补充。
①采样与培养:将采集的土样混匀后称取1g,置于经过高压蒸汽灭菌 法灭菌处理的__________(填“固体”或“液体”)培养基中,28℃振荡培养。
②接种与选择:为避免培养液中菌体浓度过高,需将培养液进行__________处理。之后,将菌液涂布接种于以__________为唯一碳源的固体培养基上,30℃条件下培养。为排除其他因素的影响,提高实验可信度,本步骤需设计__________。
③结果与结论:将适量的碘液滴加在菌落周围,如果菌落周围出现透明圈,则说明______________________________。
(4)利用培养基不仅可以分离培养微生物,也可以进行植物组织培养。与微生物培养明显不同的是,用于组织培养的培养基中还需要加入____。
(5)在谷氨酸发酵生产过程中,需要添加氨水,它不仅为细菌生长提供所需的 ,而且起到调节培养液 的作用。如果谷氨酸发酵过程中产生了大量的乙酰谷氨酰胺,从发酵过程分析,其原因很可能是 。