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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较易
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某同学做了以下实验：用碘液检测一块干面包，面包变成了蓝紫色；然后咀嚼另一快同样的干面包，并用斐林试剂（可使麦芽糖变红）检验，结果咀嚼后的面包变成红色。于是他得出了结论：面包被咀嚼后，其中的淀粉变成了麦芽糖。他的实验并不严密，原因在于

A．未检验唾液中是否含有淀粉

B．未检验咀嚼后的面包是否仍含有淀粉

C．未考虑面包中的麦芽糖是否变成了葡萄糖

D．未检验咀嚼前干面包中是否含有麦芽糖

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A．物理信息；化学信息；行为信息

B．物理信息；行为信息；化学信息

C．行为信息；物理信息；化学信息

D．化学信息；行为信息；物理信息

题型：未知
难度：未知

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A．蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解，再把水蒸发掉，剩余的就是芳香油

B．压榨法的实验原理是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油

C．萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发掉溶剂就可获得芳香油

D．蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油

题型：未知
难度：未知

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作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求

A．能充分溶解色素　　　　　　

B．与水混溶

C．对人无毒

D．易与产品分离

题型：未知
难度：未知

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题型：未知
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由于胡萝卜在人体内可转化为维生素A，可预防多种疾病，所以对胡萝卜的使用方法讲究很多。胡萝卜在不同的溶剂中溶解度差别很大，以下食用胡萝卜的方法最合适的是

A．洗净，生吃

B．清蒸，放糖

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题型：未知
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