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××系列电饼铛产品说明书
一、产品特点
1、上下铛可同时加热,下铛也可单独加热,加工食品时可根据用户需要双面或单面烙制
2、产品有低钢沿,高钢沿。低锅沿适合烙制大饼:高锅沿适合烙制水煎包。
3、上下铛结构严密,在烙制食品过程中基本不失水分,烙熟的食品松软适度,外黄里嫩,美味可口
二、安装须知
1、额定电压220V,工作电压可在额定电压基础上±10%浮动
2、使用前须将锅体外壳通过导线接地,勿将接地线接在自来水管道上
3、应配备保险装置和漏电保护器,选用相匹配的导线按要求电压接通电源
三、注意事项
1、搬运应轻抬轻放,以免损坏内部电器元件。
2、不使用时,除关掉机上开关外,还需断开总电源,以免意外发生。
3、经常保持铛体和机箱清洁干净,以免降低电器绝缘性能,严禁用水冲刷
四、常见故障和维修方法
故障 现象 |
可能原因 |
排除方法 |
故障现象 |
可能原因 |
排除方法 |
接通电源,保险丝立即烧断 |
保险丝太细 |
换适当的保险丝 |
不热 |
电源线断路 |
更换新线 |
电源引线短路 |
检查引线更换新线 |
加热器损坏 |
更换加热器 |
线路绝缘破损 |
检查原因排除故障 |
调温器触点接触不良 |
更换或修理调温器 |
微量 漏电 |
受潮 |
接好地线,通电加 热五分钟以上 |
保险丝烧毁 |
更换保险丝 |
(1)在用电高峰时,实际电压为210V,该电饼铛能否使用 。
(2)使用前,须将金属箱体接地是为了防止 时发生触电事故。
(3)上下铛结构严密,烙制的食品松软适度,是因为烙制过程中减少了水分的 (填物态变化的名称),防止水分大量散失到空气中。
(4)电饼铛受潮有微量漏电,可通电加热五分钟以上进行排除,其道理是利用 。
(5)电饼铛通电后不热的原因可能是 (填字母)
A. |
电路中保险丝太粗,保险丝熔断
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B. |
电路线断路
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C. |
发热体电阻小,产生热量少
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