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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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青苹果遇碘显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂反应,产生砖红色沉淀,这说明(  )

A.青苹果中含淀粉不含糖类
B.熟苹果中含有糖类不含淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为还原糖
D.苹果转熟时单聚糖合成为淀粉
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青苹果遇碘显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂反应,产生砖红色沉淀,