下图一是利用基因工程技术生产人胰岛素的操作过程示意图，请据图作答。
（1）能否利用人的皮肤细胞来完成①过程并说明理由。 。
（2）图一方法生产的胰岛素可能不具备生物活性，因为大肠杆菌没有 ，不能产生成熟的人胰岛素。
（3）人的基因能和异种生物的基因拼接在一起，是因为不同生物基因的 是相同的。
（4）如下图二是运载体和胰岛素基因的某个片段，已知限制酶I的识别序列和切点是—G↓GATCC－，限制酶Ⅱ的识别序列和切点是－↓GATC－。GeneI和 GeneII为标记基因，根据图示,判断下列操作正确的是 。
| A．质粒用限制酶Ⅰ切割，目的基因用限制酶Ⅱ切割 |
| B．质粒用限制酶Ⅱ切割，目的基因用限制酶Ⅰ切割 |
| C．目的基因和质粒均用限制酶Ⅰ切割 |
| D．目的基因和质粒均用限制酶Ⅱ切割 |
我国科学家通过Dazl基因的异位表达，最终在体外将小鼠胚胎干细胞同时诱导出了游动的精子和卵子。请回答：
(1)胚胎干细胞可来源于囊胚期的 或胎儿的原始性腺。其在体外培养能不断增殖、自我更新，在功能上具有发育的 。
(2)胚胎干细胞的培养和诱导等操作均需在严格的 环境条件下操作，且配制的合成培养液通常需要加入 等一些天然成分，还要向培养液中通入一定量的氧气和二氧化碳，氧气参与细胞代谢，二氧化碳可以维持培养基的 。
(3)若将诱导的精子和卵子进行体外受精，对精子进行 处理，卵子需要培育到 期。判断哺乳动物的卵子已经受精的重要标志是在卵黄膜和透明带的间隙可以观察到 。
(4)将早期胚胎培养到 时期进行分割、移植可获得多个同卵胚胎，胚胎分割时要将内细胞团 。
回答下列有关发酵食品制作的相关问题：
(1)制作果酒时，所用的微生物是 ，葡萄汁装入发酵瓶时，要留约1/3的空间，目的是 。
(2)制作果醋时，所用的微生物是 ，发酵方式为 ，需适时 。
(3)制作泡菜时，所用盐水需煮沸，其目的是 。为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，其目的是 。制成的泡菜还要检测亚硝酸盐的含量，亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成 色染料。
(4)制作腐乳过程中所用到的微生物主要有 。腐乳制成后在表面有一层致密的皮，这层皮实际上是微生物的 ，对人体无害。
在一个自然果蝇种群中，灰身与黑身为一对相对性状(由A、a控制)；棒眼与红眼为一对相对性状(由B、b控制)。现有两果蝇杂交，得到F1表现型和数目(只)如下表。
请回答：
(1)该种群中控制灰身与黑身的基因位于 ；控制棒眼与红眼的基因位于 。
(2)亲代果蝇的基因型分别为 和 。
(3)F1中黑身棒眼雌雄果蝇随机交配，F2表现型及比例为 。
(4)1915年，遗传学家Bridges发现用红眼雌果蝇与X射线处理过的棒眼雄果蝇进行杂交，总能在某些杂交组合的F1中发现红眼雌果蝇。该种红眼雌果蝇的出现是由于发生了基因突变还是父本棒眼果蝇X染色体缺失了显性基因B(B和b基因都没有的受精卵不能发育)。
①请你设计杂交实验进行检测。
实验步骤： 。
结果预测及结论：
若子代棒眼雌果蝇：红眼雄果蝇= ，则是由于基因突变。
若子代棒眼雌果蝇：红眼雄果蝇= ，则是由于父本棒眼果蝇X染色体缺失。
②以下四幅图是Bridges对幼虫的唾腺细胞进行镜检发现的两条X染色体联会情况示意图(字母表示染色体上不同的区段)，哪个支持上面的第二种预测?( )
图1是某天然水池中由5个物种构成的食物网。图2是某人工生态系统部分能量流动值(单位为103 kJ·m-2·a-1)。
(1)调查螺蛳的种群密度可采用 ；在调查鲫鱼的种群密度时，若标志物脱落则会导致种群密度估算结果 。
(2)由于生活习性不同，水池中的生物具有分层现象，群落的这种空间结构称为 。由于环境污染一段时间后，绿藻爆发，水池中生物陆续死亡，水体发臭，导致水体发臭的外界因素是水中缺少 。
(3)图2中②代表的能量主要以 的形式储存； 是流经该生态系统的总能量，能量从该生态系统的第二营养级到第三营养级传递的效率约为 。
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