小明从小都只习惯吃米饭、吃肉和油炸食品，此外还喜欢喝牛奶，但

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小明从小都只习惯吃米饭、吃肉和油炸食品，此外还喜欢喝牛奶，但却不喜欢吃蔬菜，也不习惯吃水果。那么根据你所学的知识判断，小明的饮食习惯中，容易导致哪种营养素缺失

A．油脂

B．维生素

C．蛋白质

D．糖类

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下列物质不能为人类生命活动提供能量的是（）

A．米饭

B．水

C．鸡蛋

D．花生油

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下列食品中蛋白质含量最丰富的是（）

A．白菜

B．馒头

C．鸡蛋

D．苹果

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如图是某同学鉴别NH₄HCO₃、NH₄Cl、KCl三种化肥的过程。

其中试剂甲和乙分别可能是（）

A．甲：熟石灰；乙：稀盐酸

B．甲：水；乙：氢氧化钠溶液

C．甲：氢氧化钠溶液；乙：稀硫酸

D．甲：稀盐酸；乙：氯化钠溶液

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下列购买的物质中不能作为氮肥使用的是( )

A．硫酸铵[(NH₄)₂SO₄]	B．氨水(NH₃·H₂O)
C．硝酸(HNO₃)	D．尿素[CO(NH₂)₂]

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有一包化学肥料，可能是硫酸铵、碳酸氢铵、过磷酸钙、氯化钾中的一种。取少量样品，观察到其外观为白色晶体，加水后能全部溶解；另取少量样品与熟石灰混合、研磨，没有刺激性气体放出。这种化肥是（）

A．氯化钾

B．碳酸氢铵

C．硫酸铵

D．过磷酸钙

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