请你用化学知识解释以下生活中的问题：
(1)人被蚊虫叮咬后皮肤会因酸性物质的作用而红肿痛痒。在被咬的皮肤上涂少许下列用品中的_______，痛痒便会消失。
A．香油 B．肥皂水 C，烧碱水 D．糖
(2)油锅着火了，立即盖上锅盖，原因是为了隔绝________。
【2015年甘肃省兰州市】小强为自己准备的午餐食谱如图：
（1）妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜，是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的 ；
（2）联系课本知识，小强发现妈妈增加的芹菜富含 元素，可有效预防贫血；
（3）从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、 和水六大类。
【2015年广东省佛山市】金属及合金是重要的工业及建筑材料，某些金属离子是人体不可或缺的元素。
（1）下表是A、B、C三种金属的部分物理性质。
| 性质 金属 |
导电性（100为标准） |
密度（g/cm3） |
熔点（℃） |
硬度（10为标准） |
| A |
99 |
8．92 |
1083 |
3 |
| B |
61 |
2．70 |
660 |
2．9 |
| C |
17 |
7．86 |
1535 |
5 |
①三种金属中最不适宜作导线的是 （填字母），高压输电线不用金属A而选用金属B，主要原因是 。
②C的合金通常可以做菜刀、锤子等，其合金的硬度 5（填“＞”“＜”或“＝”）。
（2）老火靓汤强身健体，猪骨汤是其中之一。
煲制猪骨汤的主要原料：猪骨、鸡脚、甜玉米、胡萝卜、鸡骨草等。
③猪骨汤包含的营养素中除了蛋白质、油脂、水、无机盐外，还有 等。
④猪骨汤中因为含有较丰富的离子 （用离子符号表示），所以老年人饮用可以预防 。
【2015年广西省桂林市】淀粉是一种白色不溶于水的粉末。淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终产物是葡萄糖。葡萄糖在酶的催化下缓慢氧化生产二氧化碳和水，并放出能量。
（1）淀粉的组成元素是氧、 、 。
（2）列举淀粉的两个物理性质： 、 。
（3）写出葡萄糖在人体内缓慢氧化的化学方程式： 。
【2015年广西省玉林、防城港市】又到六月荔枝成熟的季节，九年级的几个同学结伴到彬彬家去摘荔枝核进行野炊活动。
（1）小美吃了一颗荔枝，赞不绝口：“真甜！”荔枝“甜”，是因为荔枝中富含 （填基本营养素名称）。
（2）东东上网查阅了有关荔枝中营养成分的信息（如右图），其中“铁、硒”是人体必需的 （填“常量”或“微量”）元素。
（3）灵灵被蚊虫叮咬了，又痛又痒。蚊虫分泌的乙酸呈酸性，她应该涂抹的是 （填“食醋”或“牙膏”）。
（4）小美利用 检验出彬彬家的井水是硬水，在日常生活中，将硬水转化为软水的常用方法是 。
（5）野炊结束后，同学们用洗洁精来洗碗，是因为洗洁精对油污具有 （填“乳化”或“溶解”）作用。
（6）他们还发现荔枝园旁边的水稻叶子发黄，并倒下了一片，都认为应该向稻田施用的复合肥是 。
| A．CO(NH2)2 | B．KCl | C．Ca3(PO4)2 | D．KNO3 |
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