科学家将β干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第

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科学家将β-干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高β-干扰素的抗病性活性，并且提高了储存稳定性。该生物技术为

A．基因工程

B．蛋白质工程

C．基因突变

D．细胞工程

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功能越复杂的细胞膜，细胞膜的哪一种成分的种类和数量越多（）

A．蛋白质

B．脂质

C．糖类

D．磷脂

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任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的（）

A．只是脂质	B．只是蛋白质
C．脂质和糖类	D．脂质、蛋白质和少量糖类

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儿童患佝偻病，发烧时就会抽搐，医生建议他平时要补充（）

A．新鲜水果和蔬菜	B．钙片和维生素D
C．谷物种皮和胡萝卜	D．蛋白质和糖类

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生物体内可以把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外的物质是（）

A．载体

B．无机离子

C．自由水

D．结合水

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下列组成生物体的化合物中，对生物体的生殖过程起调节作用的是（）

A．无机盐离子

B．核糖和脱氧核糖

C．磷脂

D．固醇

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