图17为一种电磁炉的原理示意图,它是利用高频电流在电磁炉内部线圈中产生磁场,磁化铁磁性材料制成的烹饪锅,在锅体形成无数小的涡流(感应电流)而产生焦耳热.同时被磁化的铁磁材料分子因摩擦,碰撞而发热,从而使锅体自身发热达到加热食物的目的.小明对家里的电磁炉进行研究,电磁炉的功率调节范围是120W~2200W.
(1)使用电磁炉加热食物时,不产生明火,无烟尘,无废气,清洁、高效、节能.请写出2个有关电磁炉在使用中可能涉及到的物理知识: , .
(2)在使用电磁炉时,炉和锅之间的热量是由______传递给_____的.电磁炉加热食物的过程中消耗______能转化为_____能.
(3)小明用电磁炉将质量为2.5kg的水从20℃加热到100℃,消耗了0.28kW•h的电能.水吸收的热量是多少?电磁炉的效率是多少?