维生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜、水果中。近年来科学家发现，维生素C除具有人们所熟知的功效外，还具有防癌作用。但是蔬菜经过高温烹调，Vc将被破坏殆尽，所以一些绿色蔬菜经过油锅快炒即可。
⑴ 以上材料说明维生素C热稳定性 （填“好”或“差”）；
⑵ 维生素C常被添加入果汁饮料中作为营养增强剂，pH＜7时，维C比较稳定，所以在凉拌黄瓜时候可以加入 （从“食醋”和“面碱”中选择）作为调料能保持黄瓜营养；
⑶ 维生素C中碳、氧、氢三种元素的质量比是 。
下图为a、b、c三种固体物质的溶解度曲线。请根据图示回答：
(1)t1℃时，100 g水中加入100 g 的a物质充分溶解后可以得到
g的a溶液。
(2) 将t2℃时的a、b、c三种物质的饱和溶液温度降至t1℃时，所得三种溶液的溶质质量分数由大到小依次为。（填序号）
(3)从图中你还能得到什么信息？(任填一条)___________。
2010年11月15日，上海静安区高层住宅发生大火，短时间内急速蔓延烧透整栋建筑物，元凶极有可能是施工队所使用的保温材料聚氨酯(PU)发泡塑料等易燃材料。回答下列问题：
⑴聚氨酯发泡塑料属于__________（填“天然有机高分子”或“合成有机高分子”）材料。根据这次火灾，可推测出聚氨酯发泡塑料所具有的一条化学性质是__________。
⑵工人施工时溅落的电火花引发了这场特大火灾，电火花所起的作用是_________（填序号）。
A．提供氧气 B．使可燃物的温度达到着火点 C．提供可燃物
⑶氢氧化镁是一种新型的阻燃剂。当温度达到380℃时，氢氧化镁开始分解生成水，同时生成耐高温的氧化镁固体。氢氧化镁受热分解的化学方程式为__________，反应物中Mg元素的化合价为_________。
在C、H、O、N、K五种元素中，选择适当元素，组成符合下列要求的物质，请将其化学式填入空格中。
（1）“西气东输”中所输送气体的主要成分； （2）一种常见的复合肥。
溶液在生产和科研中具有广泛的用途。请回答下列问题：
（1）每年5月12日为全国“防灾减灾日”。家庭准备云南白药、碘酒、红药水、双氧水、高锰酸钾等杀菌消毒、止血、防感染的药品，是很好的预防措施。
①碘酒的溶剂为，双氧水中的溶质为（填化学式）。
②高锰酸钾由（填数字）种元素组成。
（2）在我国青海湖地区有一种说法：冬天捞碱，夏天晒盐。这里的碱指的是Na2CO3，盐指NaCl，两种物质的溶解度曲线如右图表示。
①10 ℃时，100 g水中最多溶解碳酸钠g。②40 ℃时，碳酸钠的溶解度（填字母序号）氯化钠的溶解度。
a．大于 b．等于 c．小于
③请根据两种物质的溶解度曲线图说明我国青海湖地区冬天捞碱的原因为。
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