人类的卷发对直发为显性性状。基因位于常染色体上，遗传性慢性肾_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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人类的卷发对直发为显性性状。基因位于常染色体上，遗传性慢性肾炎是X染色体上的显性遗传病。有一个卷发患遗传性慢性肾炎的女人与直发患遗传性慢性肾炎的男人婚配，生育一个直发无肾炎的儿子。这对夫妻再生育一个卷发患遗传性慢性肾炎的孩子的概率是( )

A．1/4

B．3/4

C．1/8

D．3/8

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酵母菌细胞质内的遗传物质的载体是

A．染色体

B．线粒体

C．细胞质基质

D．线粒体和叶绿体

题型：未知
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豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括

A．使腐乳有适度的咸味

B．析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬

C．促进毛霉的生长

D．抑制杂菌的生长避免豆腐腐败变质

题型：未知
难度：未知

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果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是

A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉

B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌

C．醋酸菌、酵母菌、毛霉

D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

题型：未知
难度：未知

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下列关于腐乳制作的描述中，错误的是

A．在腐乳制作过程中参与发酵的微生物不只根霉菌一种

B．含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳

C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长

D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染

题型：未知
难度：未知

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以下关于实验方法的叙述中正确的是

A．可应用放射性同位素标记的病毒基因来检测病毒感染

B．通过比色法能精确的检测亚硝酸盐含量

C．稀释涂布平板法分离细菌时每个稀释度都涂三个平板

D．微生物实验中所有用具和材料都要经过高压蒸汽灭菌法灭菌

题型：未知
难度：未知

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