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王安石待客
王安石在相位，子妇之亲①萧氏子至京师②，因谒公，公约之饭。翌日，萧氏子盛服而往，意为公必盛馔③。日过午，觉饥甚而不敢去。又久之，方命坐，果蔬④皆不具，其人已心怪之。酒三行⑤，初供胡饼⑥两枚，次供猪脔⑦数四，顷即供饭，旁置菜羹而已。萧氏子颇骄纵，不复下箸⑧，惟啖⑨胡饼中间少许，留其四旁。公取自食之，其人愧甚而退。
（选自宋·曾敏行《独醒杂志·卷二》）
【注释】①子妇之亲：儿媳妇家的亲戚。②京师：京城。③盛馔(zhuàn):准备丰盛的饭菜。④果蔬：泛指果品菜肴。⑤酒三行：指喝了几杯酒。⑥胡饼：烧饼。⑦脔(luán)：切成小块的肉。⑧箸：筷子。⑨啖：吃。
解释下列句中划线的词(4分)
（1）因谒公（         ）         （2）觉饥甚而不敢去（           ）
（3）其人已心怪之（         ）    （4）果蔬皆不具（          ）
用现代汉语翻译下列句子。
公取自食之，其人愧甚而退。
王安石具有什么品质？根据文意，用自己的话简要回答。