相关试题
调味剂是日常生活中离不开的食品添加剂，有关其说法正确的是（ ）。
| A．食盐是咸味剂，工业上常用电解饱和食盐水制备氯气和钠 |
| B．食醋的主要成分是醋酸，将一定量的醋酸溶液稀释，溶液中各离子的浓度都减小 |
| C．味精的主要成分是谷氨酸钠，向其中加入盐酸可得谷氨酸，谷氨酸具有两性 |
| D．木糖醇（C5H12O5）是一种甜味剂，它属于多羟基化合物，与葡萄糖互为同分异构体 |
下列说法正确的是（ ）。
| A．石油裂解可以得到氯乙烯 |
| B．油脂水解可得到氨基酸和甘油 |
| C．所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键 |
| D．淀粉和纤维素的组成都是（ C6H10O5）n，水解最终产物都是葡萄糖 |
引起下列环境污染的原因不正确的是 （ ）。
| A．重金属、农药和难分解有机物等会造成水体污染 |
| B．装饰材料中的甲醛、芳香烃及氡等会造成居室污染 |
| C．SO3、NO2或CO2都会导致酸雨的形成 |
| D．CO2和氟氯烃等物质的大量排放会造成温室效应的加剧 |
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