有一种工业废水，其中含有大量的硫酸亚铁，少量的银离子以及污泥。某同学设计了一个既经济又合理的方法回收银和硫酸亚铁晶体。方案流程如下：

回答下列问题：
（1）操作①名称           ，该操作在实验室里使用到的玻璃仪器有：烧杯、玻璃棒、         ；
（2）加入过量的X是             ，加入该物质过量的目的是                ；
（3）步骤③中：需加入的物质Y是      ，发生反应的化学方程式是                。