阅读《割麦》，按要求回答问题。
　　⑴天还没亮，沈老师便起来了，妻子还在熟睡。他摸索着将窗帘拉开，桌子上便泻下了一片淡淡的月光，屋里的东西也便依稀可见了。他又摸摸索索地从墙上摘下镰刀，轻轻拉开门，来到院里的石墩旁蹲下磨刀。村子里很安静，只听见低低的沙沙磨刀声。
　　⑵磨罢镰，沈老师便走出了家门，他往东刚走了几步，不由笑了，用镰把敲敲脑袋，又回头往西。往东二里是学校，每天从家里出来便是往东去学校，走顺路了。自家的地在村西头，却很少去。家里家外的活，都是孩子他妈一手包揽，可真苦了一个妇道人家。妻子真是好样儿的，表面上她常对人说：“就他忙，一个孩子王有什么了不起的？”可她对丈夫获得的各级优秀教师证书什么的，却宝贝似的保存着。她从心里疼爱他，理解他，支持他。
　　⑶迎着一弯下弦月，沈老师走着，心里仿佛揣着一个神圣的使命。多少年了，他都没有完成这项“使命”，以弥补他对妻子的愧疚。
　　⑷他边走边想着孩子妈多少年来的辛勤。到了地头，借着月光，只见麦垅像一幅幅金黄的缎带，煞是喜人。他动镰便割了起来。麦子潮润润的，晨风凉爽爽的，地里就他一个人，割得挺自在。他估摸割完后还不会耽误到学校辅导学生晨读，待孩子妈来了，一定会惊喜。想到这儿，他笑了。然后，中午放学后再去找台打麦机，连三赶四将麦子脱出来，该是他今年麦收的功劳。
　　⑸他不由地想到了学校。割麦如救火，救火如救命，辅导学生复习准备中考不像救命？每当上学校经过村口，住在那里的驼背八爷总是眼巴巴地望着他，问：“小三呀，哦不，沈老师，咱这穷乡僻壤里啥时能飞出只金凤凰啊？”是啊，他肩负着多少乡亲的厚望啊，村里爷儿们识字断文的少，都希望小字辈有个出息；再说，前几天乡文教助理曾经拍着他的肩膀说：“沈老师，咱乡就看你们‘联中'了，你们‘联中'就看你教的那个班级。”……
　　⑹不知不觉中，月儿不见了，东方染上一片橘红，麦子割完了。望着满地的麦茌，他笑得好舒心。
　　⑺匆匆地赶回家，妻子也早起床做饭，见他拿着镰刀急急忙忙的样子，将一只手从面盆里抬起来在额头上搭个凉棚，望着东方刚露头的太阳：
　　⑻“哟，今儿个日头从西边出来了！”
　　⑼“别用老眼光看人嘛！”沈老师笑笑，“今儿上午你把麦子拉到场里，晌午我去找打麦机。”
　　⑽“嗯，我看错了，日头还是从东边出来了！”
　　⑾上午十点多钟，沈老师正给学生上课，妻子气呼呼地赶来了，当着几十个学生的面，劈头就问：“你割的是谁家的麦子？”“咱家的呀！”“胡说！你把三狗子家的割了！”“哄——”学生们都笑了。他难堪地站着。妻子气呼呼地走了。
　　⑿傍晚，沈老师家的麦田里，十几个活泼的身影挥舞着镰刀。他们是沈老师的学生。沈老师此刻正在学校油印室满头大汗地印第二天要用的模拟试卷……
根据上下文推断，“使命”具体是指什么？

“今儿个日头从西边出来了！”和“日头还是从东边出来了”这两句的言外之意是什么？
文中有一整段关于沈老师去割麦路上的心理描写，请想想这段心理描写对表现沈老师这一人物形象起到怎样的作用？
文章构思巧妙，情节曲折多变，试举出一例说明它情节设计的奇妙。
简评沈老师这个人物形象。