对于淀粉和纤维素两种物质，下列说法正确的是
A．二者都能水解，且水解的最终产物相同
B．二者含有C、H、O三种元素的质量分数相同，因为互为同分异构体
C．他们均属于糖类，且都是高分子化合物
D．都可用（C6H10O5）n表示，但淀粉能发生银镜反应而纤维素不能
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