下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。

配　料	氯化钠、碘酸钾
含碘量	（20mg～40mg）/1kg
保质期	18个月
食用方法	勿长时间炖炒
贮藏指南	避热、防潮

（1）已知碘在碘酸钾中的化合价为＋5，1mol碘酸钾中共含5mol原子，则碘酸钾的化学式为____________________________________________________。
　　（2）碘酸钾与碘化钾在酸性条件下发生如下反应，配平化学方程式：
　　_________＋_________KI＋_________H₂SO₄—_________K₂SO₄＋_________I₂＋_________H₂O
　　（3）上述反应生成的I₂可用四氯化碳检验。向碘的四氯化碳溶液中加入Na₂SO₃稀溶液，将I₂还原，以回收四氯化碳。某学生设计回收四氯化碳的操作步骤为：
　　a．将碘的四氯化碳溶液置于分液漏斗中；
　　b．加入适量Na₂SO₃稀溶液；
　　c．分离出下层液体。
　　以上设计中遗漏的操作及在上述步骤中的位置是__________________________。
　　（4）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是_____________。
　　（5）用单质碘与氯酸钾发生置换反应可制得碘酸钾，该反应的化学方程式为_____________。