pg某结晶水合物A?nH2O受热失去全部结晶水，质量变为qg

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pg某结晶水合物A?nH₂O受热失去全部结晶水，质量变为qg，由此可以知道结晶水合物的式量为（）

A．18pn/（p-q）

B．18pn/p

C．18 qn/p

D．18qn/（p-q）

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下列有关物质检验的实验结论正确的是（）

选项	实验操作及现象	实验结论
A	向某溶液中加入盐酸酸化的氯化钡溶液，有白色沉淀生成	该溶液中一定含有SO₄^2-
B	向某溶液中加入2滴KSCN溶液，溶液不显红色。再向溶液中加入几滴新制的氯水，溶液变为红色	该溶液中一定含有Fe²⁺
C	将某气体通入品红溶液中，品红溶液褪色	该气体一定是SO₂
D	将某物质的溶液滴加到酚酞试液中，溶液呈红色	该物质一定是碱

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纤维素被称为“第七营养素”，食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道
蠕动、吸附排出的有害物质。从它的化学成分看，它是一种( )

A．二糖

B．多糖

C．氨基酸

D．脂肪

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下列说法，不正确的是

A．糖类摄入不足，人易患低血糖；而摄入过多，则可能引发动脉硬化、冠心病等疾病

B．某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富，而动物脂肪中饱和酯含量较高

C．蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵等无机盐溶液，会析出沉淀，这个过程称为“变性”

D．人体对维生素的需求量很小，但是，人类的生命活动不可缺少它

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下列有机物中，含有羟基的是（）

A．甲烷

B．乙烯

C．苯

D．乙醇

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食品安全备受社会关注。下列食品符合安全要求的是（）

A．酱油中添加含铁的营养强化剂	B．饮料中添加塑化剂
C．用甲醛浸泡海鲜	D．用工业盐腌制火腿

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