罐头食品的盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是( )
A.好氧型细菌呼吸作用,产生CO2和H2O |
B.微生物无氧呼吸,产生CO2和C2H5OH |
C.乳酸菌呼吸作用,产生CO2和C3H6O3 |
D.酵母菌呼吸作用,产生CO2和H2O |
罐头食品的盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是( )
A.好氧型细菌呼吸作用,产生CO2和H2O |
B.微生物无氧呼吸,产生CO2和C2H5OH |
C.乳酸菌呼吸作用,产生CO2和C3H6O3 |
D.酵母菌呼吸作用,产生CO2和H2O |