利用质壁分离和复原现象，可以进行某些生理现象的观察和测量。下列属于这类运用的有:
①细胞壁和原生质层伸缩性比较        
②判断细胞的死活         
③估测某细胞的细胞液浓度                  
④解释农业生产中一次施用化肥过多引起"烧苗"的原因

A．一项

B．二项

C．三项

D．四项