研究人员发现注射“瘦素”后，人的食欲会下降，从而影响人体发胖。
(1)人体发胖主要与脂肪有关，可以用苏丹IV试剂检测脂肪，它能把脂肪染成     色
(2)某校生物兴趣小组想设计实验，探究 “瘦素”能否控制动物的食欲以及能否起到减肥作用，
请帮他们完成下列实验设计：
①材料用具：大鼠若干只、普通饲料、一定剂量的“瘦素”溶液、生理盐水，其他所需条件均满足。
②实验步骤：
第一步：选取体重、生理状况等基本相同的健康大鼠若干只，随机平均分为两组，编号为甲、乙。
第二步：甲组每天注射一定剂量的“瘦素”溶液，乙组每天同时注射_________________。
第三步：将甲、乙两组置于___________________的条件下饲养。
第四步：每天观察记录两组大鼠的食欲状况，一段时间后称量统计各组大鼠的体重并计算平均值。
③ 能否设计甲、乙每组只选取一只大鼠进行实验？为什么？                    。