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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 较易
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β—半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明,β—半乳糖苷酶的催化作用具有

A.高效性     B.专一性     C.稳定性     D.多样性
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β—半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麦芽糖