食品安全至关重要,我们应科学合理地使用食品添加剂。
(1)人体从食物中摄取的元素不足时,可通过食品添加剂予以补充,例如,加铁酱油,可以补充人体铁摄入不足。请再举一例 ;
(2)国家禁止在面粉中添加过氧化钙,过氧化钙的化学式为CaO2,其中钙元素的化合价为+2,则氧元素的化合价为 ;
(3)过氧化钙不能做面粉添加剂,但可作鱼池增氧剂,它与水反应生成氧气和氢氧化钙,请写出反应的化学方程式: ;其中氢氧化钙用途广泛,请写出其中一项: 。