（10泰安22）.化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。
（1）下列食物中，能提供大量维生素的是 （填字母序号）；
（2）加钙牛奶中的“钙”是指 （填“元素”或“分子”），身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是 （填“骨质疏松”或“贫血”）；
（3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是 （填字母序号）；
（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 功能；
（5）厨房中能用来除去水垢的物质是 （填“食醋”或“食盐水”）。
人类的生活和生产都离不开金属材料。
（1）铁锅、铝锅是生活中常用的炊具，下图是铁锅的示意图。
铁锅生锈的条件是：铁与空气和__________直接接触；炒菜时铁锅中的油着火可用锅盖盖灭，其原理是____________________________。铝锅轻便、耐用，其原因是 。
（2）某同学为了验证镁、铁、铜的活动性顺序，他选择了打磨过的铁丝，你认为他还需要的另外两种溶液是_____________________。
亚硝酸钠是一种食品添加剂，按照《食品添加剂使用卫生标准》规定，食品中允许添加限量为70mg/kg，不可超量、超范围使用。亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味，如果将亚硝酸钠（NaNO2）误作食盐食用或摄入过量亚硝酸盐后，可引起中毒，甚至死亡。亚硝酸钠和食盐的有关资料如下：
| 项目 |
亚硝酸钠（NaNO2） |
氯化钠（NaCl） |
| 水溶性 |
易溶，在15℃时溶解度为81.5g |
易溶，在15℃时溶解度为35.8g |
| 熔 点 |
271℃ |
801℃ |
| 沸 点 |
320℃会分解，放出有刺鼻气味的气体 |
1413℃ |
| 跟稀盐酸作用 |
放出红棕色的气体NO2 |
无反应 |
（1）根据上表提供信息，请写出鉴别亚硝酸钠和食盐的两种方法：
① ；
② 。
（2）亚硝酸钠有咸味，外形与食盐很相似，其水溶液显碱性，食盐的水溶液呈中性。根据以上叙述，鉴别亚硝酸钠溶液和食盐溶液应选用的试剂是 。
（3）亚硝酸钠跟盐酸反应会生成氯化钠、两种氮的氧化物（NO2、NO）和水，请你写出亚硝酸钠跟盐酸反应的化学方程式为 。
化学与我们的生活密切相关．请从①干冰 ②食醋 ③小苏打 ④氢气 ⑤蛋白质 ⑥二氧化硫中选择适当的物质填空（填化学式）。
（1）燃烧产物对环境无污染，被称为“绿色能源”的是 _________ ；
（2）人体出现胃酸过多时，可用作治疗药物的是 _________ ；
（3）在空气中会导致酸雨形成的是 。
下列是初中化学常见的四个实验，请据图回答问题。
（1）写出有标号仪器的名称：a 。
（2）A是溶解实验，实验中玻璃棒的作用是 。
（3）B实验的名称是 。
（4）C实验中看到仪器a里出现 时，停止加热。
（5）D是燃烧条件的探究实验，烧杯中热水的作用是 。
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