苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2＋，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有
| A．氧化性 | B．还原性 | C．碱性 |
D．酸性 |
相关试题
下列不属于水解反应方程式的是
A．NH4+ + H2O  NH3·H2O + H+ |
B．MgCl2 + 2H2O Mg(OH)2+ 2HCl |
| C．HCO3－+ H2O CO32－+ H3O+ |
D．ClO－ + H2O HClO +OH－ |
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