分）请回答制作果酒和果醋的有关问题。
（1）果酒和果醋的制作依次利用了 和 两种微生物，两者在结构上最主要区别是 ；从代谢类型上看，两者的相同之处是 。
（2）在设计发酵装置时，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，其原因是 。
（3）果酒发酵时间一般为10~12d，但也可能因为 等外界条件而发生改变，可定期取发酵液与、 试剂反应检查发酵情况，如发酵液中含有酒精则溶液呈现 。
（4）果酒进一步发酵能获得果醋，酒变醋的原理是 。
（5）在变醋的酒的表面可以观察到菌膜，其形成原因是 。
果蝇是常用的遗传学材料，下面甲图表示果蝇的染色体组成；乙图表示果蝇某细胞分裂图；丙图表示果蝇的一对性染色体简图。丙图中X染色体和Y染色体有一部分是同源的（图中Ⅱ片段），该部分基因互为等位；另一部分是非同源的（图中的Ⅰ、Ⅲ片段），该部分基因不互为等位。
（1）若乙图是甲图果蝇细胞分裂中的细胞图，则乙图的名称是 ，根据乙图中①染色体上的基因组成，说明在细胞分裂过程中发生了 现象。
（2）设基因A（长翅）对a（残翅）为显性，基因D（红眼）对d（白眼）为显性，用甲图代表的果蝇与另一果蝇杂交得到的子代中，若残翅与长翅各占一半，雌蝇均为红眼，那么与甲图果蝇进行杂交的果蝇的基因型是_______________。
（3）摩尔根利用果蝇群体中出现的一只白雄性果蝇设计了下列杂交试验：
| |
实验一 |
实验二 |
| 亲本组合 |
红眼♀×白眼♂ |
红眼♀（实验一中F1）×白眼♂ |
| F1 |
红眼♀、红眼♂ |
红眼♀、红眼♂、白眼♀、白眼♂＝1∶1∶1∶1 |
| F2 |
红眼♀、♂∶白眼♂＝3∶1 |
|
①根据上表中实验一过程可以排除白眼基因位于丙图中Ⅲ片段，理由是_______________ 。
②上表中实验__________验证了摩尔根关于果蝇白眼基因位于X染色体的假设。
下图为以二倍体水稻（2N=24）为亲本的几种不同育种方法示意图，请据图回答：
(1) B常用的方法是 。C、F过程常用的药剂是 ，该药剂的主要生理作用是 。
(2) 突破物种生殖隔离界限的育种方法是 （用图中的字母表示），该方法所遵循的原理是 。
如图表示某DNA片段遗传信息的传递过程，① ～⑤ 表示物质或结构。a、b、c表示生理过程。请据图回答下列问题：（可能用到的密码子：AUG—甲硫氨酸、GCU—丙氨酸、AAG—赖氨酸、UUC—苯丙氨酸、UCU—丝氨酸、UAC—酪氨酸）
(1) 完成遗传信息表达的是 （填字母）过程，a过程所需的酶主要有 。
(2) 图中含有核糖的是 （填数字）；由② 指导合成的多肽链中氨基酸序列 是 。
(3) 苯丙酮尿症是由控制某种酶的基因异常而引起的，这说明基因和性状的关系是
。
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