维生素C主要存在于蔬菜、水果中，它能增加人体对疾病的抵抗能力。其结构简式为：

请回答：
（1）维生素C的分子式是         ，
其分子中官能团的名称是             。
（2）维生素C可发生的化学反应有            （填序号）。
①加成反应      ②氧化反应      ③消去反应      
（3）向维生素C的水溶液中滴加紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素C的水溶液显    性。