油菜种子萌发后期,若呼吸过程中CO2释放量小于O2吸收量,其原因可能是
下列有关平板划线接种法的操作错误的是( )
下列属于腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素的是( )①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵温度 ④发酵时间 ⑤香辛料的用量
用带盖瓶子制作果酒时,每隔一段时间(一般12小时左右)要对瓶盖进行一次操作,下列关于操作及作用正确的组合是( )
腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是( )
下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是( )