食醋中的醋酸是活细胞不能选择吸收的小分子，蔗糖是不能通过细胞膜的大分子物质，用食醋
和蔗糖混合后可将大蒜腌制成糖醋蒜。主要原因是
| A．醋酸和蔗糖分子只能存在于活细胞的间隙中 |
| B．醋酸和蔗糖分子分解后被细胞吸收 |
| C．腌制时间较长，两种物质缓慢进入细胞内部 |
D．醋酸杀死了细胞，使细 胞膜失去了选择透过性 |
相关试题
下列有关细胞膜制备及观察的叙述，正确的是
| A．家鸡的红细胞是最佳的实验材料 |
| B．若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁 |
| C．制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用差速离心法获取 |
| D．可以用高倍镜直接观察 |
某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链（如图）。下列有关该过程的叙述，错误的是
| A．肽键数目减少了8个 |
| B．新生的4条肽链中至少有4个氨基 |
| C．如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基（侧链基团）上 |
| D．4条肽链若重新连接成一条长链，将脱去3个水分子 |
粤公网安备 44130202000953号